شاهدانه یا کنف، یکی از مغذی ترین دانه های جهان است و سرشار از پروتئین، اسیدهای چرب، کلسیم، فیبر و ویتامین E می باشد. هزاران سال است که از این دانه به عنوان منبع فیبر، روغن و سوخت استفاده می شود.
شاهدانه، عملکرد بدن شما را بهبود می بخشد و با بهبود گردش خون از سکته جلوگیری می کند. یکی دیگر از عواملی که از شما در برابر سکته محافظت می کند، کاهش فشار خون و کلسترول است.
این دانه پر خاصیت، دردهای ناشی از گرفتگی عضلات را تسکین می بخشد. به دستگاه گوارش کمک کرده و با تنظیم حرکات روده از یبوست و اسهال جلوگیری می کند.
شاهدانه به کاهش سندرم پیش قاعدگی نیز کمک می کند.
لازم به ذکر است که مصرف بیش از حد شاهدانه، مضر است و موجب سردرد، تاری دید و درد معده می شود و گاهی، استفراغ نیز دیده شده است.
دیدگاهتان را بنویسید