شامی

شامی غذایی است که می توانند برای دورهمی های خانوادگی مناسب باشد. این غذای خوشمزه را برخی با نان و برخی با برنج سرو می کنند معمولا در کنار آن از گوجه فرنگی هم استفاده می شود. این غذا از نظر ظاهری به کوکو شباهت دارد اما برخی طعم آن را بیشتر دوست دارند.مواد اصلی شامی، گوشت چرخ کرده، پیاز، آرد نخودچی و انواع ادویه است.