سس کنجد

برای مزه‌ دار کردن غذا چاشنی‌های گوناگونی بکار می‌رود که سس‌ها جزئی از آن ها هستند. سس ها از جمله فرآورده های غذایی محسوب می شوند که دارای تنوع زیادی می باشند. در این بین سس کنجد محصولی منحصر به فرد و مقوی است که از دانه کنجد آسیاب شده (ارده) بدست آمده و به دلیل ویژگی هایی از جمله چربی کم و بدون تخم مرغ بودن، محبوب شده است.