زغال اخته خشک شده

زغال اخته های ترش و آب دار مقدار زیادی از ارزش غذایی شامل ویتامین C برای تولید آنتی اکسیدان و ویتامین K برای لخته شدن خون سالم را فراهم می کنند. از طرف دیگر، زغال اخته خشک شده، تقریبا هیچ کدام از این مواد مغذی را ندارند. اگر شما به دنبال یک جایگزین برای آب نبات هستید، زغال اخته خشک شده ممکن است انتخابی به مراتب بهتر باشد. اما آنها را برای جایگزینی برای میوه تازه اشتباه نگیرید. چراکه با خوردن آنها از مزایای کامل نمونه تازه بهره مند نمی شوید. پس بهتر است آنها را به مقدار کم و نه همیشه، مصرف کنید.اگرچه میوه خشک شده محصولی سالم به نظر می رسد؛ اما زغال اخته خشک شده دارای مشخصات تغذیه ای است که بیشتر شبیه آب نبات است. به جز مقدار کمی فیبر، آنها منبع مهمی از ویتامین ها یا مواد معدنی نیستند و به جای آن شکر افزوده ای را عرضه می کنند.این بدان معنا نیست که شما باید از زغال اخته خشک استفاده نکنید. فقط دقت کنید که به جای یک جایگزین برای خوردن میوه تازه آن را در نظر نگیرید.