رب گوجه فرنگی خانگی

افراد زیادی هستند که ترجیح می‌دهند هر ساله به اندازه مصرف سالیانه خانواده، در منزل رب خانگی تهیه کنند. تهیه رب خانگی شاید قدری زمان‌بر باشد اما پس از دیدن و چشیدن نتیجه کار قطعا به این نتیجه می‌رسیم که زحمات ما ارزشش را داشته است. گوجه فرنگی ماده غذایی مفید و پرکاربردی است که از تهیه چاشنی‌های مختلفی مانند سس گوجه و ترشی سالاد مشهدی گرفته تا غذاهایی مانند آش گوجه و دلمه گوجه‌فرنگی به کار می‌رود.