خورش ته بیران یا خورش تابیران که یکی از خورشت های گیلانی می باشد که بسیار خوشمزه است و مانند دیگر غذاهای گیلانی بسیار هوس انگیز است. این خورشت خوشمزه هم در شرق و هم در غرب گیلان تهیه می شود و ممکن است کمی متفاوت باشد و در کل طعم و مزه اصلی غذا یکی می باشد دقت کنید این خورش تابیران با مرغ ترش متفاوت است زیرا ترکیب سبزی ها کاملا فرق دارد. در تهیه این غذا از مرغ و بادمجان و سیر و گوجه فرنگی استفاده می شود .
خورشت ته بیران
تبدیل واحد:
کالری:
2
چربی
0.07
گرم
پروتئین
0.12
گرم
کربوهیدرات
0.22
گرم
دیدگاهتان را بنویسید