کیک پنیر یا چیز کیک به عنوان یکی از قدیمیترین و محبوبترین دسرهای دنیا، ریشه در آشپزی یونان دارد.برای تهیه کیک پنیر غالباً از پنیر خامهای و پنیر ماسکارپونه استفاده میشود. در مجموع دو نوع چیزکیک پخته میشود: «چیزکیک در فر» که تخممرغ، آرد و با نشاسته ذرت دارند و باید در فر پخته شوند و «چیزکیک یخچالی یا ژلاتینه» که پایه آن را ژلاتین تشکیل میدهد و نیازی به فر ندارد. برای تهیه چیزکیک میتوانید از انواه میوه ،آجیل، شکلات، قهوه و کارامل و نیز صیفیجاتی مثل کدو استفاده کنید.
چیز کیک
تبدیل واحد:
کالری:
3.21
چربی
0.23
گرم
پروتئین
0.055
گرم
کربوهیدرات
0.25
گرم
دیدگاهتان را بنویسید