ترشی و شور یکی از چاشنی های ایرانیان و مخصوص پاییز و زمستان است. ترشی درست کردن تخصص فوق العاده ای نمی خواهد. در واقع هر کسی می تواند ترشی مخصوص خود را با استفاده از میوه و سبزیجات محبوبش درست کند.
ترشی شور یکی از خوشمزه ترین نوع ترشی است و در آن از انواع گل کلم و هویج استفاده می شود. این ترشی نمک زیادی دارد به همین خاطر در مصرف آن احتیاط کنید.
ترشی شور

تبدیل واحد:
کالری:
0.26
چربی
گرم
پروتئین
0.01
گرم
کربوهیدرات
0.05
گرم









دیدگاهتان را بنویسید