نان گندم سبوسدار

نان سبوس دار نانی است تهیه شده از آرد سبوس دار که پس از فرآیند تخمیر اسیدفیتیک آن تخریب و کلیـه املاح و ویتامین‌های مغذی موجود در آن آزاد و جذب بدن می‌گردد. انواع نان سبوس دار شامل نان سبوس گندم و نام جو سبوس دار میباشد که هریک خواص مختص به خود را برای سلامت بدن دارا میباشند.سبوس فواید گسترده‌ای برای حفظ سلامت بدن داشته، یکی از مهمترین خواص سبوس، فیبر موجود در آن میباشد که به عملکرد دستگاه گوارش کمـک کـرده و مـانع از یبوسـت میگردد .
از دیگر خواص نان سبوس دار ارزش غذایی بسیار بالای آن بوده، به طوریکه انواع سبوس، سرشار از ویتامین‌های گروه ب. و اسید‌های چرب مفید برای بدن شامل امگا ۳ و امگا ۶ است.