بال مرغ کبابی با پوست

با بال مرغ می شود غذاهای متنوع و ایده آلی تهیه کرد بال مرغ به صورت کبابی و سوخاری در بین ایرانیان بسیار مرسوم است.علت خوشمزگی بال مرغ، چربی زیادی است که در آن‌ قسمت‌ انباشته شده است، پس به این نکته توجه داشته باشید که مصرف مداوم آن می‌تواند میزان کلسترول را بالا ببرد.علاوه بر این، همه ما می‌دانیم به مواد خوراکی که مصرف می‌کنیم، هورمون‌های مختلفی تزریق می‌شود که برای سلامتی خطرناک هستند. یکی از این هورمون‌ها استروئید‌هاست که تزریق استروئید به مرغ در ناحیه گردن یا بال انجام می‌شود. بنابراین تجمع استروئید در این دو ناحیه از همه جا بیشتر است که مصرف بیش از اندازه ی آن می تواند مشکلاتی را بخصوص برای خانم‌ها ایجاد کند.