اهمیت شیر و لبنیات از دیدگاه تغذیه در درجه اول به کلسیم این گروه از مواد غذایی و در مرحله بعد به پروتئین و برخی از ویتامین های گروه B به ویژه B2 باز می گردد.
میوه رسیده ی آناناس هم حاوی ویتامین A، C، ویتامینهای گروه B، کلسیم، فسفر و آهن است. این میوه ی خوش طعم سرشار از فیبر است که فرایند گوراش را بهبود می بخشد و از پیشرفت اسهال، سندروم روده تحریک پذیر و یبوست جلوگیری می کند. یکی دیگر از مزایای آناناس، بهبود گردش خون و کاهش فشار خون است.
اما بر اساس برخی از مطالعات، ترکیب شیر و آناناس می تواند به شکل گیری سردرد، معده درد، عفونت، اسهال و تهوع منجر شود. آناناس حاوی بروملین است و از این رو، هرگز نباید با شیر ترکیب شود. این ترکیب برای نوزادان خطرناک است.
دیدگاهتان را بنویسید