سفیده ی تخم مرغ یکی از با کیفیت ترین انواع منابع پروتئینی جهت ساخت بافت های ماهیچه ای مورد علاقه بدنسازان است و همچنین از منابع غنی ویتامینی محسوب می شود.پروتئین سفیده ی تخم مرغ به راحتی جذب ماهیچه ها می شود که حاوی تمامی ۸ اسید آمینه ی اساسی مورد نیاز بدن شامل والین، لوسین، ایزولوسین، لیزین، متیونین، فنیل آلانین، ترئونین و تریپتوفان است و ویتامین های A, E, K, B12, ریبوفلاوین و اسید فولیک نیز به وفور در سفیده تخم مرغ یافت می شود که در ساخت ماهیچه ها نقشی اساسی بر عهده دارند.
سفیده تخم مرغ
تبدیل واحد:
کالری:
0.52
چربی
0.002
گرم
پروتئین
0.1
گرم
کربوهیدرات
0.007
گرم
دیدگاهتان را بنویسید